Бизнес-план, который ты составил в очереди за кофе

Зиберов
• Деньги • статья

Чашка за 200 рублей, людей полно. Пока ждёшь заказ, можно успеть придумать название своей кофейне. В таком бизнес-плане обычно отлично видно выручку. С расходами сложнее.

Выручка выросла, прибыль сократилась

Посчитаем вымышленную кофейню, без налогов. В первый месяц она продала 1 000 чашек по 200 ₽. Выручка составила 200 000 ₽, все расходы, кроме налогов, 150 000 ₽. Осталось 50 000 ₽.

В следующем месяце продали 1 200 чашек по той же цене. Выручка выросла до 240 000 ₽. Но сырьё подорожало и понадобились дополнительные смены. Расходы достигли 210 000 ₽. Прибыль до налогов сократилась до 30 000 ₽.

Выручка выросла на 40 000 ₽, расходы на 60 000 ₽. Снаружи эта кофейня стала выглядеть ещё привлекательнее для человека, который мечтает открыть такую же.

Один товар, два красивых процента

Дальше в расчётах появляется фраза «на товаре 50%». У неё есть как минимум два разных прочтения.

Магазин купил товар за 100 ₽, продал за 150 ₽. Разница составила 50 ₽. Если сравнить её со 100 ₽ закупки, наценка равна 50%. Если со 150 ₽ выручки, валовая маржа около 33,3%.

Ни рубля не прибавилось, поменялась база расчёта. И эти 50 ₽ ещё не чистая прибыль: из них могут оплачиваться аренда, сотрудники и другие расходы. Цена и себестоимость здесь сопоставимы; налоги и прочие затраты в расчёт самой маржи не включены.

Прибыль посчитали. Следующую закупку оплатить нечем

Теперь у другой вымышленной компании есть 200 000 ₽. Она на всю сумму купила товар, передала его покупателю за 300 000 ₽ и согласилась получить оплату через месяц.

При учёте по начислению продажа уже отражена: выручка 300 000 ₽, себестоимость товара 200 000 ₽, валовая прибыль 100 000 ₽. На счёте пока ноль. Покупатель должен 300 000 ₽, но ещё не перечислил их. Налоги, прочие расходы, начальные обязательства и другие операции в модели исключены.

Если до оплаты подойдёт срок следующей закупки, прибыльная сделка не обеспечит нужный платёж. Поэтому рядом с прибылью нужен календарь поступлений и выплат. Он показывает, когда компания действительно сможет распоряжаться деньгами.

Что дописать в бизнес-план у кассы

Помимо количества покупателей и цены чашки в нём нужны затраты, сроки оплаты поставщику и дата, когда заплатит покупатель. Тогда станет видно не только возможный результат сделки, но и деньги, которые потребуются до её завершения.

Все компании и числа выше вымышлены; оговорки о налогах и расходах относятся к каждому соответствующему примеру. Это разбор механики, а не история реально работающей кофейни.

Редакция «Деньги, объясните» разбирает покупки, экономику и бизнес простыми словами. Короткие материалы и схемы: https://t.me/dengi_obyasnite

Источник:
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...